Langoustine
a new alternative
In sommige Europese landen mogen ze mij niet vangen in de zomer. Zo krijgen de vrouwtjes de kans om zich voort te planten.
Nephrops norvegicus
Wat eet ik
Ik ben een nachtelijk roofdier en eet voornamelijk kleine schaaldieren en wormen.
Waar kom ik vandaan
Ik ben afkomstig uit het oosten van de Atlantische Oceaan en uit de Middellandse Zee. Je kan me op allerlei dieptes vinden, van 20 tot 800 meter diep.
Volwassen lengte
Minimum 10 cm.
Wat jij kan doen
Als een wild gevangen exemplaar, koop je me best enkel wanneer ik een MSC-label draag, of wanneer ik gevangen ben op een duurzame manier met selectieve vistechnieken.